Monexpresso
25,00€
Ce café moulu de Colombie offre toute la richesse des grands crus de Huila, dans une tasse complète et gourmande.
Origine & culture
La région de Huila, au sud de la Colombie, bénéficie de sols riches et d’une altitude élevée. Ce café lavé, issu des variétés Bourbon, Typica et Caturra, est sélectionné en qualité Supremo (crible 17/18).
En tasse
Le cacao et la pomme rouge s’associent aux agrumes et aux fruits secs, avec une acidité légère et une belle longueur. Intensité 6/10, pour un profil équilibré.
Préparation conseillée
Sa mouture est pensée pour la cafetière filtre, la cafetière à piston, la cafetière italienne et le percolateur. Refermez bien le paquet après chaque utilisation et conservez-le à l’abri de l’air, de la chaleur et de la lumière.
Pour qui ?
Ceux qui veulent un pure origine de caractère, simple à préparer. Disponible en 250 g et 1 kg.
Café Moulu - Pure Origine - Huila Supremo Grand Cru De Colombie
25,00€
Recevez votre commande entre le 30 Octobre et le 01 Novembre.
25,00€
25,00€
Ce café moulu de Colombie offre toute la richesse des grands crus de Huila, dans une tasse complète et gourmande.
Origine & culture
La région de Huila, au sud de la Colombie, bénéficie de sols riches et d’une altitude élevée. Ce café lavé, issu des variétés Bourbon, Typica et Caturra, est sélectionné en qualité Supremo (crible 17/18).
En tasse
Le cacao et la pomme rouge s’associent aux agrumes et aux fruits secs, avec une acidité légère et une belle longueur. Intensité 6/10, pour un profil équilibré.
Préparation conseillée
Sa mouture est pensée pour la cafetière filtre, la cafetière à piston, la cafetière italienne et le percolateur. Refermez bien le paquet après chaque utilisation et conservez-le à l’abri de l’air, de la chaleur et de la lumière.
Pour qui ?
Ceux qui veulent un pure origine de caractère, simple à préparer. Disponible en 250 g et 1 kg.
Notes typiquesCacao Pomme rouge Agrumes Fruits secs
Tasse légère
& notes délicates
Tasse puissante
& amertume marquée
L'intensité d'un café dépend de deux choses : son degré de torréfaction (plus il est poussé, plus la tasse est puissante) et sa part de robusta (un grain plus riche en caféine, plus corsé et plus amer que l'arabica). Nous additionnons ces deux éléments pour obtenir une note sur 10.
Torréfaction
Part de robusta
Pour ce café : torréfaction moyenne + (6) + 0 % de robusta (+0) = 6/10 · Équilibré
Note maximale : 10 Doux 1 à 5 Équilibré 6 à 7 Corsé 8 à 10
Quelle est la différence entre un café moulu et un café en grains ?
Le café moulu est prêt à l’emploi, adapté à chaque type de cafetière. Le café en grains, lui, se moud à la demande avec un broyeur ou une machine automatique.
Comment conserver le café pour garder toute sa fraîcheur ?
Conservez-le dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’air, idéalement dans une boîte hermétique. Évitez le réfrigérateur pour ne pas altérer ses arômes.
Vos cafés sont-ils certifiés bio ?
Oui, la plupart de nos cafés sont certifiés selon les normes européennes. Ils sont cultivés sans engrais chimiques ni pesticides, dans le respect des sols, des producteurs et de l’environnement.
Quels sont les délais de livraison ?
2-3 jours ouvrés en France métropolitaine.
Retrouvez plus d'informations sur notre page dédiée.
Comment fonctionne l’abonnement café ?
Vous recevez automatiquement vos cafés préférés tous les mois, 2-3 ou 6 mois tout en bénéficiant d’une remise de -10% sur chaque livraison. En sélectionnant votre café, vous pouvez choisir l'option "s'abonner et économiser 10%" en sélectionnant votre fréquence de livraison.
Votre café est ensuite expédié automatiquement à la fréquence choisie. Vous pouvez suspendre l'abonnement depuis votre espace client.
Plus d'informations sur notre page dédiée.
Est-il possible de s'abonner sans créer un compte ?
Non, ce n'est pas obligatoire. Vous pouvez accéder à vos abonnements en cliquant sur mon compte > se connecter. Vous avez un lien cliquable juste en dessous de créer un compte pour accéder à vos abonnements via un e-mail qui vous ait envoyé.
